# Xiaomi lança panela de pressão inteligente que cozinha carnes 40% mais rápido

> A Xiaomi anunciou a panela de pressão elétrica inteligente Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro. O produto promete reduzir em até 40% o tempo de cozimento de carnes duras, como costelas, graças à sua potência de 2.200 W e pressão máxima de 112 kPa. O lançamento inicial ocorreu na China em janeiro de 2026.

## Destaques

- A nova panela promete cozinhar carnes duras até 40% mais rápido que métodos convencionais.
- O aparelho atinge uma pressão máxima de 112 kPa e temperatura interna de cerca de 120 °C.
- São 18 dispositivos de segurança integrados e um sistema de abertura rápida após 88 segundos.
- O produto vem com dois potes diferentes para evitar a transferência de odores entre receitas.
- O lançamento ocorreu na China em janeiro de 2026, sem confirmação de venda no Brasil.

A Xiaomi anunciou em janeiro de 2026 uma nova aposta para revolucionar a cozinha doméstica: a Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro. A panela de pressão elétrica inteligente chega com a ambiciosa promessa de reduzir em até 40% o tempo necessário para cozinhar cortes de carne mais duros, como costelas. A tecnologia por trás do desempenho acelerado combina aquecimento por indução de alta potência com um sistema de pressão elevado, visando atender à demanda por praticidade no preparo de refeições.

## Perguntas frequentes

### Quanto custa a nova panela de pressão inteligente da Xiaomi?

O preço de lançamento da Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro na China é de 899 yuans, o que equivale a aproximadamente R$ 684 na conversão direta.

### Quando a panela da Xiaomi chega ao Brasil?

A Xiaomi ainda não confirmou se ou quando a Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro estará disponível para venda no Brasil. O lançamento inicial foi exclusivo para o mercado chinês.

### Como a panela cozinha mais rápido?

A panela combina um sistema de aquecimento por indução de 2.200 W com uma pressão máxima operacional de 112 kPa. Essa alta pressão eleva a temperatura interna para cerca de 120 °C, acelerando significativamente o cozimento, especialmente de proteínas duras.

### A panela de pressão inteligente da Xiaomi é segura?

Sim, a fabricante afirma que o produto conta com 18 dispositivos de segurança integrados, incluindo um sistema de resfriamento rápido que permite abrir a tampa com segurança em aproximadamente 88 segundos após o fim do cozimento.

### Quantas pessoas a panela de 5 litros atende?

A capacidade de 5 litros é considerada ideal para preparar refeições para uma família, permitindo cozinhar quantidades suficientes sem a necessidade de fazer várias levas.

## Fontes

- [Xiaomi lança panela de pressão inteligente que cozinha carnes 40% mais rápido - O Capixaba](https://ocapixaba.com.br/tecnologia/2026/08/xiaomi-lanca-panela-de-pressao-inteligente-que-cozinha-carnes-40-mais-rapido/)

## Especificações

| Item | Valor |
| --- | --- |
| Modelo | Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro |
| Potência de aquecimento | 2.200 W (indução) |
| Pressão máxima | 112 kPa |
| Temperatura interna máxima | Aproximadamente 120 °C |
| Capacidade | 5 litros |
| Recipientes inclusos | 2 (aço inoxidável 304 e cerâmica sem flúor) |
| Dispositivos de segurança | 18 |
| Tempo para abrir tampa após cozimento | Aproximadamente 88 segundos |
| Integração com sistema operacional | HyperOS |
| Assistente de voz | XiaoAI |
| Receitas pré-carregadas | Mais de 100 na nuvem |
| Agendamento de receitas | Até 24 horas de antecedência |

## Prós e contras

**Prós:**
- Reduz tempo de cozimento de carnes duras em até 40%
- Aquecimento por indução de alta potência (2.200 W)
- Dois recipientes diferentes para evitar transferência de odores
- 18 dispositivos de segurança
- Sistema automático de resfriamento rápido (88 segundos)
- Integração com HyperOS e assistente XiaoAI
- Agendamento de receitas com até 24 horas de antecedência
- Acesso a mais de 100 receitas na nuvem

**Contras:**
- Lançamento inicial apenas na China, sem confirmação de disponibilidade em outros países