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Introdução Na hora de escolher a panela ideal, existe uma diversidade de opções disponíveis no mercado. Entre as escolhas mais comuns estão os modelos de vidro, teflon e alumínio. O conteúdo deste artigo baseia-se na conversa entre Mônica Cunha e a técnica em alimentos, Adriana Karimi, que esclareceu as características de cada material para ajudar … Ler mais